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농식품 지리적 표시, 장인, 특산물 정보입니다.
등록일자 : 2011. 05. 04.등록자 : 괴산대학찰옥수수 영농조합법인대상지역 : 충청북도 괴산군 일원출하시기 : 7월 초
괴산찰옥수수의 품종은 연농1호로 충남대학교 최봉호 교수가 재직시절에 육종하였다 하여 일명 대학찰옥수수로 불리기도 한다. 연농1호는 충남대학교 유전학 연구실에서 1979년부터 우리나라를 대상으로 수집한 옥수수를 분류 계통화하여 이를 우량계통간 교배를 통해 교잡종을 육성하여 개발된 것이다. 괴산군의 연평균 기온은 11.2℃로 비교적 높으며, 특히 찰옥수수의 파종 시기인 3월에 12.1℃로 다른 찰옥수수 주산지에 비해 높고, 생육기인 4월~9월의 평균 기온이 19.3℃로 대표적인 고온성 작물인 찰옥수수 재배에 알맞은 기후조건이다.
･ 일교차는 찰옥수수의 당도 등의 품질에 직접적으로 영향을 미치는 요인으로 작용한다. 일교차가 큰 환경에서 재배 시 당도가 높은 찰옥수수의 생산이 가능한데, 찰옥수수의 완숙기인 7~9월 괴산군의 월평균 일교차는 10.4℃로 좋은 품질의 찰옥수수 생산이 가능하다.
･ 괴산군에서는 찰옥수수의 연작장해를 막기 위하여 찰옥수수의 후작으로 배추 등의 타 작목을 재배하여 이듬해 찰옥수수의 연작장해를 방지하고 있다.
･ 또한 타 품종의 혼입에 따른 찰옥수수의 품질저하를 막기 위해 재배초기부터 4km 인접지역에는 타 품종의 찰옥수수 재배를 금하고 있는 등 재배 질서 확립에 힘쓰고 있다.
[출처] 농산물 지리적표시 등록 제77호 (지리적 표시 가이드북)
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