등록일자 : 2012. 04. 06.

등록자 : 화순군생약초 영농조합법인

대상지역 : 전라남도 화순군 일원

출하시기 : 5월 하순~6월 초순

화순작약

작약은 미나리아재비과의 다년생 초본으로 꽃은 홍색 또는 백색이며 5~6월에 핀다. 뿌리는 곧고 길며 절단면은 적색을 띄는데 뿌리에는 파에오놀, 파에오닌, 파에오니플로린, 탄닌, 아스파라긴 등이 함유되어 있어 조혈, 이뇨, 해열 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 한국, 중국, 일본 등에서 자라는데 우리나라에서는 충북 제천, 전남 화순에서 많이 재배되고 있다. 화순을 친환경 한약재 생산지로 만들어가고 있는 전남생약농업협동조합은 품질인증을 받은 우수 한약재를 철저한 원산지 관리와 가공, 소분 포장을 통해 상품화한 · 한산들 · 브랜드로 공급하고 있다.

특징

･ 화순 지역은 작약의 생육에 알맞은 양토와 사양토 비율이 전체의 88% 정도다. 또 작약의 생장에 최적의 일조시간, 기온 등의 지리적 특성을 가지고 있어, 잔뿌리가 적고 뿌리가 곧은 고품질의 작약이 생산되고 있다. 또한 화순작약은 생산에 이르기까지 우수한 기반시설을 갖추고 있어 생산기반 확보와 품질관리가 우수한 것으로 알려져 있다.

･ 화순을 친환경 한약재 생산지로 만들어가고 있는 전남생약 농업협동조합은 품질인증을 받은 우수 한약재를 철저한 원사지 관리와 가공, 소분 포장을 통해 상품화한 '한산들' 브랜드로 공급하고 있다. 특히 제품의 표준화와 정확한 정보를 제공하여 신뢰성을 높일 수 있도록 다양한 규격의 패키지 포장으로 판매하고 있다.

[출처] 화순작약 [Hwasun Jakyak(Peony Root)] - 임산물 지리적표시 등록 제42호 (지리적 표시 가이드북)